Sedang mencari ide resep sosis ayam kukus(sosis basah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam kukus(sosis basah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis ayam kukus(sosis basah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis ayam kukus(sosis basah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sosis Solo Kukus Isi Ayam (Versi Blender). Kmarin nyoba bkinin sosis Solo utk org Korea yg baik bnget sm qu skelg. Akhirmya bisa nyobain bikin makanan yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis ayam kukus(sosis basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis ayam kukus(sosis basah) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis ayam kukus(sosis basah):
- Siapkan Bahan kulit
- Gunakan 500 gr telur utuh
- Sediakan 100 gr tepung protein tinggi(cakra)
- Sediakan 1 bungkus royco
- Ambil 300-400 ml air mineral
- Siapkan 2 sdm margarin cairkan(bs minyak goreng)
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan Bahan isi
- Sediakan 300 gr daging ayam giling
- Gunakan 4 kotak tahu putih(bs di skip)
- Gunakan 10 batang daun bawang,potong"
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 butir bawang bombay cincang
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan sesuai selera Garam+penyedap
- Gunakan 1 sdm kecap manis(skip)
Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna. Sosis yang Anda beli di toko memang sangat praktis diolah menjadi aneka sajian atau kudapan untuk keluarga Anda. Semua itu bisa dihindari dengan membuat sosis Anda sendiri di rumah. Anda cukup mengikuti beberapa langkah berikut ini untuk membuat sosis.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis ayam kukus(sosis basah):
- Campur bahan kulit mixer atau aduk hingga halus,kalo perlu disaring,lalu cetak menggunakan teflon,sambil diaduk" agar kekentalan seimbang hingga akhir adonan,mf ini harusnya langkah yg ke dua ya,jdi buat isian dulu baru kita buat bahan kulitnya🙏
- Cincang bombay lalu tumis hingga layu,kemudian masukan bawang dan merica yg sdh ditumbuk halus,stlh harum tambahkan daun bawang garam,penyedap dan gula,cek rasa,angkat tuang ke dlm daging gilingnya,aduk jd satu lalu tambahkan kecap manis juga telur,cek rasa sesuai selera masing" Note:untuk sosis basah aku biasa daging dlm posisi mentah,jdi cukup bumbu yg di tumis agak tidak terlalu banyak minyak)tp boleh juga kalo daging di tumis dg bumbu,ada 2 versi,boleh coba yg mana aj ya
- Ambil 1lembar kulit isi dg bahan isi,gulung boleh di lem bisa juga tdk,sebab saat dikukus akan lengket sendirinya,lakukan hingga hbs
- Siapkan kukusan,olesi dg minyak goreng tipis" aj,penataan Zig zag agar uap panas bisa keluar rata ke semua sosis,kukus 30-40menit
- Angkat sajikan,dg cabe atau di cocol saus dan kecap♥️
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia. Tahu Kukus Kembang Sosis ini wajib hadir di atas meja makan keluarga saat berkumpul di akhir pekan. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Sosis ayam juga sangat penting perananya dalam menjaga kesehatan kulit, kuku serta rambut. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis ayam kukus(sosis basah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
