Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozarella yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek mozarella menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek mozarella:
- Siapkan dada ayam filet
- Siapkan air perasan lemon/jeruk nipis
- Sediakan garam
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Ambil Keju mozarella (me keju quick melt)
- Siapkan butter
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Pelapis:
- Ambil tepung terigu pro sedang
- Gunakan tepung maizena
- Siapkan lada hitam bubuk
- Gunakan kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan bawang putih bubuk
- Gunakan Pencelup:
- Sediakan telur, kocok lepas
- Siapkan Bahan sambel:
- Siapkan cabe merah keriting (boleh tambah rawit merah)
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Garam dan gula
Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam Geprek mozarella:
- Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit cuci lagi, beri garam dan bawang putih diamkan lagi selama 10 menit
- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.
- Lalu celupkan ayam ke adonan tepung - telur - tepung sambil di cubit cubit ayam nya.
- Goreng dalam minyak panas, sampai matang, jangan lupa di balik, angkat dan tiriskan.
- Membuat sambel: rebus semua bahan sambel, sebentar aja asal sudah layu dan hilang bau langunya, kemudian angkat. lalu ulek kasar, beri garam dan gula secukup nya, jangan lupa cek rasa. Bila sudah pas taruh ayam diatasnya dan geprek pelan pelan jangan sampai hancur.
- Lelehkan keju mozzarella/quick melt dengan sedikit butter.
- Tata ayam dalam plate saji, ayam, sambel dan keju. Ayam geprek keju siap di hidangkan. Selamat mencoba👌.
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Menu ayam geprek ialah ayam goreng tepung yang ditumbuk. Bagi Anda pecinta kuliner, khususnya bercita rasa pedas, berikut tempat yang dijamin menggugah selera makan. Ada sajian ayam dibalut dengan Mozarella atau keju dengan sambal yang khas. Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
