Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kunyit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu kunyit memakai 10 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu kunyit:
- Ambil 2 kg ayam negeri
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil 2 lembar salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 cm kunyit (2 buah)
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep bumbu kunyit:
- Cuci bersih ayam, siapkan panci atau wajan. Masukan semua bahan, lalu masak ayam sampai empuk dan air tersisa sedikit. Setelah matang, ambil satu persatu ayam dan simpan di dalam wadah kedap udara, simpan di dalam freezer.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
