Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 112 buah nawang merah
- Siapkan 4 buah bwg putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 lonjor kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Santan
Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong-potong lalu cuci dan lumuri daun jeruk
- Panaskan air dalam panci lalu didihkan masukkan ayam sampai keluar air berbusa lalu keluarkan dan sisihkan
- Kupas semua bumbu lalu cuci dan haluskan
- Tumis bumbu dan masukkan rempah daun santan encer lalu masukkan ayam beri garam dan gula, masak sampai ayam matang lalu berilagi santan kental secukupnya
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
