Lagi mencari ide resep steak ayam krispy saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam krispy saus jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah Selanjutnya, gorenglah ayam tersebut hingga benar-benar crispy. Angkatlah ayam tersebut lalu Selanjutnya, steak ayam pun dapat anda variasikan dengan menyiramnya menggunakan saus jamur yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam krispy saus jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam krispy saus jamur yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam krispy saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Steak ayam krispy saus jamur memakai 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak ayam krispy saus jamur:
- Siapkan 1 lbr filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny
- Siapkan 2 kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu
- Siapkan 1 wortel uk bsr potong korek api, rebus
- Sediakan 100 gr buncis potong pjng, rebus
- Sediakan Bumbu halus ayam :
- Ambil 1/4 sdt garam/kurang dtbh
- Sediakan 1 siung bawang putih uk bsr
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan pencelup :
- Siapkan 3 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tepung bumbu serba guna
- Gunakan 1 btr telur uk kcl
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Secukupnya air (/-/+120ml)
- Ambil Bahan kering :
- Ambil 5 sdm munjung tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Secukupnya lada bubuk jk perlu
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Bahan saus :
- Sediakan 4 bh jamur champiqnon
- Sediakan 2 siung baput geprek cincang halus
- Ambil 1/2 bh bombay uk sdg cincang kasar
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu yg ada
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk/selera
- Sediakan 1,5 sdm terigu
- Ambil Sepucuk sdt garam
- Gunakan 240 ml air kaldu/air biasa/ susu cair
- Sediakan Secukupnya oregano
Semuanya ini dijamin berjodoh dengan steak ayam yang baru kamu masak. Jangan lupa juga untuk menyiapkan saus jamur agar pengalaman menjajalnya lebih nikmat lagi. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Cara membuat Steak ayam krispy saus jamur:
- Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh
- Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa.
- Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. Angkat, kibas pelan saat akan dcelupkan k minyak (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis
- Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat.
- Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya.
Resep Steak Ayam Rumahan Sederhana Renyah Spesial Crispy Saus Lada Hitam Asli Enak. Oh ya untuk saus steak bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, boleh pakai saus barbeque, saus jamur, saus lada hitam, saus teriyaki, saus tiram, dll. Jamur portobello bakar bisa disebut steak jamur, dan juga untuk hidangan vegetarian lainnya. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam krispy saus jamur yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
