Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Manado:
- Sediakan Ayam (saya 600gr)
- Gunakan 1 batang Serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 lembar Daun Pandan
- Siapkan 1 lembar Daun Kunyit
- Gunakan 1 buah Tomat (potong2)
- Ambil Daun Kemangi (secukupnya)
- Gunakan Air (secukupnya)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 6 Cabai Merah Besar
- Gunakan 5 Cabai Rawit/sesuai selera
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe
- Ambil 2 biji Kemiri
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan Penyedap Rasa (secukupny)
- Ambil 1/2 sdm Gula
- Ambil 1 st Lada Bubuk
Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Manado:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masak hingga harum. lalu masukan serai, daun jeruk, daun pandan (saya lipat2), daun kunyit dan kembali tumis sebentar
- Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, masak sebentar lalu tambahkan air secukup nya
- Masukan bumbu tambahan, masak hingga ayam matang dan air berkurang lalu tambahkan potongan tomat
- Setelah matang, matikan api dan tambahkan daun kemangi - - ayam woku siap dihidangkan 😚
Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
