Anda sedang mencari ide resep ayam woku daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku daun kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Thai Basil in Ayam Woku Kemangi (Daun Kemangi in Indonesian) In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai. Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Thai basil has a sweet, anise-like aroma and flavour.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku daun kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Daun Kelor memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Daun Kelor:
- Sediakan 1 kg ayam potong sedang
- Sediakan Serantang daun kelor
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Siapkan 1 batang sereh (digeprek)
- Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek)
- Ambil Bahan iris
- Ambil 1 lembar daun pandan(iris tipis)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Ambil 1 buah tomat
Lihat juga resep Woku ayam enak lainnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Daun Kelor:
- Cuci bersih ayam, buang kulitnya, cuci bersih daun kelor dan cuci bersih semua bumbu
- Ulek dan iris bumbu, kemudian tumis hingga mengeluarkan aroma wangi
- Masukan ayam, 50 ml air, ungkep sebentar agar bumbu meresap, masukan kelor sesaat sebelum diangkat. Aduk rata hibgga kelor layu, angkat dan hidangkan.
Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Gurihnya rempah kuning, pedasnya cabai, dan wangi kemangi menjadi ciri khas masakan asal Manado tersebut. Untuk menyantapnya, ayam woku biasa dipadukan dengan nasi aroma dan sambal dabu-dabu. Chef Matius Faisal Martadinata berbagi tentang tahapan memasak sajian tersebut. Pertama, siapkan sejumlah bahan untuk membuat bumbu woku.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
