Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tersebut adalah resep ayam goreng krispi yang renyah dan gurihnya kebangetan. Masukan ayam yang telah dibumbui ke tepung terlebih dahulu, lalu ke dalam air es kemudian ke tepung lagi agar dapat kriuk kriuk sempurna. Haii semuanya. semoga video resep ayam crispy ku bermanfaat yaa.cocok buat menu buka puasa dan sahur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk:
- Gunakan 4 Potong Ayam Negeri
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan BAHAN MARINASI :
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 4 Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 5 bh cabe merah (optional)
- Siapkan BAHAN TEPUNG :
- Sediakan 100 gr tepung maizena
- Siapkan 400 gr tepung cakra
- Gunakan 1 sdt oregano
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdt bubuk paprika atau cabe
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan BAHAN CELUPAN :
- Sediakan 200 ml air Dingin
- Gunakan 1 sdt Baking Soda
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
Resep ayam crispy agar keriting Ayam goreng tepung memiliki tekstur renyah pada kulitnya dan lembut serta gurih di bagian dalamnya. Ayam goreng tepung dapat menggunakan ayam yang masih bertulang atau ayam fillet. Ayam goreng KFC bisa dijadikan menu andalan ketika kita akan merintis usaha di bidang kuliner. Bagaimana membuat Ayam Goreng Tepung Kriwil Kriuk ?
Cara membuat Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk:
- Lumuro ayam dengan jeruk nipis, lalu tiriskan, kemudian haluskan bumbu marinasi, dan lumuri ke ayam, diamkan semalaman atau minimal 5 jam.
- Siapkan bahan celupan, yaitu jadi satu air, telur, baking soda dan garam, aduk merata. Lalu tambahkan sedikit Bahan tepung kedalam bahan celupan.
- Masukan semua bahan tepung, lalu aduk merata. Kemudian Masukan ayam kedalam tepung, lalu dikibaskan.
- Masukan kedalam bahan celupan,
- Lalu masukan lagi kedalam bahan tepung, cubit cubit agar tepung menempel yah mom
- Lalu goreng dengan minyak yang panas dan pastikan terendam yah. Setelah kuning kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
- Enyakkk mom, cocol pake saos sambal mantulll banget.
- Liat dehhh kriukk banget kannn, walau agak kurang kriting next kita bikin lagi ya😆😆😆 1. Hayu dibikin mom, lagi musim ujan enak makan ayam selagi hangat 🤗🤗
Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam goreng KFC ini bisa memiliki tekstur kulit atau tepung yang renyah, besar, krispi, dan garing. Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam. Lemak yang masih terdapat pada kulit ayam akan membuat kulit ayam tidak krispi ketika digoreng. Walaupun tidak ada lemaknya, namun kulit ayam tetap akan. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!