Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 250 ml air, atau lebih
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 ikat kemangi (tambahan saya)
- Gunakan Bumbu Aromatik :
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah sedang
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah rawit merah
- Gunakan 5 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit (tambahan saya)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (optional)
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam, atau sesuai selera
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk² sampai berubah warna.
- Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap/ air menyusut dan mulai berminyak, kemudian masukkan daun kemangi, aduk rata, tes rasa, kemudian matikan api.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
