Sedang mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuning Beningā” enak lainnya. Bismillah Tantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kuning:
- Gunakan 1 potong ayam
- Gunakan 1/4 kol
- Siapkan Toge (secukupnya)
- Ambil Soun / bihun (me soun kaca)
- Ambil 2 buah Kentang sedang (keep)
- Siapkan 5 kemiri
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 6 Bawang putih
- Gunakan Air (secukupnya)
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Jeruk limo (secukupnya)
- Siapkan Lada
- Sediakan Ketumbar (secukupnya)
- Ambil Cabai dan tomat (untuk sambal
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Soto merupakan salah satu menu makanan yang banyak variasi resepnya. Salah satunya adalah resep soto ayam kuning berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuning:
- Cuci ayam hingga bersih
- Tumis bumbu hingga masak, masukan beberapa liter air
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep
- Ulek bumbu dengan halus, kecuali sereh lengkuas jahe hanya di geprek
- Iris kentang lalu goreng
- Goreng ayam yg sudah di ungkap (hanya setengah matang aja)
- Angkat kuah soto yg sudah matang.
- Masukkan toge kol soun ayam kentang ke dlm mangkok, lalu tuangkan kuah soto.. Beri perasan limo
Rasanya yang enak dan gurih menjadikan masakan ini banyak disukai banyak orang. Selain rasanya yang enak dan gurih, cara membuat soto ayam kuning ini juga cukup mudah dan praktis. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
