Lagi mencari inspirasi resep steak ayam saus jamur dengan mashed potato yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam saus jamur dengan mashed potato yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selanjutnya, steak ayam pun dapat anda variasikan dengan menyiramnya menggunakan saus jamur yang terkenal lezat. Sama seperti yang diketahui secara umum, steak ayam sangatlah nikmat dan kaya akan cita rasa. Begitu pula dan jamur yang merupakan komoditi yang cukup langka, namun rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus jamur dengan mashed potato, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam saus jamur dengan mashed potato yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam saus jamur dengan mashed potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur dengan Mashed Potato memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur dengan Mashed Potato:
- Sediakan 1 kg ayam fillet (dada)
- Gunakan Tepung kentucky
- Gunakan Susu bubuk dan air (untuk marinasi / merendam ayam)
- Ambil Bumbu Sauce Mushroom
- Sediakan Bawang bombay rajang kasar
- Siapkan sesuai selera Jamur kancing
- Sediakan 5 sdm Saus Teriyaki
- Ambil 1 sdt totole / kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 2 sdm Saos tomat
- Ambil 2 sdm Saos pedas
- Ambil Air dan maizena (pengental)
- Gunakan Mashed potato
- Siapkan Kentang
- Siapkan Keju
- Gunakan Susu cair / bubuk
- Ambil Daun oregano/ daun selederi
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Margarin untuk menumis
- Gunakan Sayuran
- Ambil Buncis
- Ambil Wortel
- Siapkan Jagung manis
Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. COM - Kalau kalian termasuk dari penggemar steak tentu tak asing dengan menu makanan satu ini. Ada dua selera olahan kentang untuk menemani steak yakni dengan cara di goreng dan di hancurkan atau yang biasa disebut dengan mashed potato. Nasi dengan telur orak-arik, kulit ayam, katsuobushi (bonito flakes), chicken fingers, disiram Ayam tanpa tulang dipanir dengan daun rosemary, disajikan dengan saus tartar dan potato wedges.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Saus Jamur dengan Mashed Potato:
- Kupas dan siapkan semua bahan cuci bersih ya, utamakan bersihkan sayuran terlebih dahulu sebelum menggunakan talenann untuk memotong ayam ya
- Potong ayam sesuai selera.. saya suka memotongnya panjang dan sedikit pipih lalu rendam ayam dalam rendaman susu cair atau susu bubuk yang sudah dicampur keldalam air biarkan 1-2 jam ini menambah rasa juicy dan empuk pada ayam, sambil menunggu rebus sayuran, dan potong2 sesuai selera
- Setelah dibiarkan bbrp jam tiriskan ayam dan baluri dengan tepung kentuky / serbaguna, goreng dalam minyak dengan api sedang sampai berwarna keemasan
- Untuk mashed potatonya siapkan kentang yg sudah dikupas dan dipotong,rebus hingga empuk lalu haluskan.. siapkan wajan masukkan margarin dan bawang putih tumis hinggal harum masukkan susu cair atau susu bubuk yang sudah dicampur air tunggu sampai mendidih, masukkan kentang yg sudah dihaluskan aduk rata masukkan keju dan dau oregano/ seledri masak sampai teksturnya dirasa cukup halus dan angkat
- Untuk saus mushroomnya masukkan minyak kedalam wajan tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan jamur tumis lagi, lanjutkan dengan saostiram lada garam gula saos tomat dan pedas, masukkan air dan maizena aduk sampi dirasa cukup kental dan angkat
- Setelah semua selesai susun dalam piring jika suka kentangnya digoreng biasa bisa juga diganti menjadi fries potato.. yukk makan yuk 🤎
Butter rice dicampur dengan bayam cincang, ayam dan jamur, ditambah lelehan mozzarella diatasnya. Dengan demikian steak ayam panggang ini cukup sehat anda konsumsi. Menu masakan steak bukan termasuk dalam kategori lauk pauk seperti halnya Steak tanpa saus tentu kurang sempurna, karena masakan steak mempunyai cita rasa khas yakni pedas. Seperti diketahui bahwa rasa pedas pada. Biasanya sajian ayam ini disajikan dengan coleslaw, mashed potato hingga macaroni yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Saus Jamur dengan Mashed Potato yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!