Sedang mencari ide resep tom yam ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tom yam ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yam ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tom Yam Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom Yam Ayam:
- Siapkan wortel
- Sediakan sawi putih (ukuran sedang)
- Siapkan jahe (di keprak)
- Siapkan bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan cabe merah (dihaluskan)
- Gunakan ayam (ambil daging nya saja, potong kecil-kecil)
- Ambil pentol /bakso sapi
- Sediakan sere (di keprak)
- Gunakan daun jeruk
- Ambil saos tiram
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Ambil kecap asin
- Sediakan saos tomat
- Ambil bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan tomat (potong -potong)
- Sediakan bawang pre (potong -potong)
- Gunakan air larutan asam jawa (bsa pakai cuka/jeruk nipis)
- Sediakan masako
- Sediakan lada bubuk
Resep tom ayam - Tom Ayam merupakan masakan khas yang berasal dari Gajah Putih atau Thailand. Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour - bitter - salt are blended in.
Cara membuat Tom Yam Ayam:
- Tumis bawang putih, jahe, tomat, daun jeruk, sere,daun bawang/bawang pre, cabe merah. Tumis semua bahan yang sudah di haluskan/di keprak. Tumis sampai harum
- Kemudian masukkan pentol/bakso sapi, wortel, ayam yang sudah di potong-potong, sawi putih tumis sampai layu
- Lalu beri perasa, semua bahan perasa ada di resep. Masak sampai matang. Dan siap unk di sajikan.
Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!