Sedang mencari inspirasi resep steak ayam 雞排 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam 雞排 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam 雞排, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak ayam 雞排 enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Walau kepopuleran steak ayam terus meningkat, sayangnya cara membuat steak ayam ini masih kurang banyak dikuasai oleh para penikmat memasak di Indonesia. Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari. Salah satu keunikan masakan steak adalah cara makannya yang mungkin belum terbiasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak ayam 雞排 yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Steak ayam 雞排 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak ayam 雞排:
- Ambil 1 buah Telur
- Sediakan 1/2 buah Dada ayam tanpa kulit
- Gunakan 1 genggam Brokoli
- Sediakan 1/2 bungkus Enoki
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Cabai bubuk
- Ambil Saos
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Saos tomat
- Sediakan Kecap
- Ambil Garam
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Sedikit air
Sebenarnya, steak ayam ini tidak hanya di sajikan di restoran-restoran namun juga di sajikan di hotel-hotel berbintang. Padahal, harganya jika buat sendiri sangat murah dengan rasa yang sama. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam. Steak ayam ini biasa disebut dengan chicken steak yang memiliki rasa nikmat dan enak.
Langkah-langkah membuat Steak ayam 雞排:
- Cincang halus dada ayam, sisihkan.
- Rebus brokoli dan enoki setengah matang, cincang kasar. Sisihkan.
- Campur ayam cincang, brokoli dan enoki juga bumbu. Aduk rata. Cicipi, masukkan telur dan aduk rata.
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak. Goreng adonan hingga matang/kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saos.(saos, tergantung kesukaan masing2)
- Saos : campur semua bahan, aduk rata. Siap dijadikan pelengkap.
Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari. Melengkapi steak ayam yang lezat ini saya menambahkan salad sayuran yang super mudah dibuat dengan dressing balsamic vinegar. Balsamic vinegar atau cuka balsamic berwarna coklat kehitaman dan terasa asam dengan sedikit sentuhan manis yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam 雞排 yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
