Tom Yam Suki Seafood Ayam
Tom Yam Suki Seafood Ayam

Sedang mencari ide resep tom yam suki seafood ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam suki seafood ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth that will light up your taste buds. Lihat juga resep Tom Yam seafood ala saya enak lainnya. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam suki seafood ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yam suki seafood ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yam suki seafood ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yam Suki Seafood Ayam memakai 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom Yam Suki Seafood Ayam:
  1. Ambil 100 gr kerang
  2. Ambil 100 gr gurita
  3. Siapkan 300 gr suki
  4. Sediakan 300 gr ayam
  5. Ambil 100 gr pak coy
  6. Gunakan 1 bungkus kecil bihun
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 4 siung bawang merah
  9. Gunakan 100 gr cabe rawit
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1 sachet saos sambal
  12. Ambil 1 sachet saori
  13. Sediakan 1 sachet terasi
  14. Gunakan 1 batang sereh
  15. Gunakan secukupnya garam
  16. Sediakan secukupnya kaldu ayam

Untuk bisa merasakan Tomyam Seafood, Anda harus mengunjungi restauran Thailand atau pun dengan jalan memasaknya sendiri di rumah. Tom Tom sediakan tom yam dengan pilihan kuah tidak pedas, sedang, dan sangat pedas. Sementara isiannya berupa ayam, udang, seafood, atau sayur. Restoran dengan cabang di Grand Indonesia dan Pantai Indah Kapuk ini juga punya Tom Yam Pla Nam Sai.

Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Suki Seafood Ayam:
  1. Uleg bawang, cabe jadi satu
  2. Potong ayam, seafood dan suki
  3. Panaskan air 1,5 liter didalam panci
  4. Setelah air mendidih. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, terasi, sereh, dan daun jeruk
  5. Masukkan saori, saos, suki, seafood dan ayam
  6. Ambil air mendidih untuk merendam bihun
  7. Masukkan pok coy. Dimasukkan terakhir agar sayur tidak terlalu layu ketika dimakan
  8. Campur bahan jadi satu. Masukkan garam dan kaldu ayam secukupnya
  9. Aduk hingga merata dan matang
  10. Tom yam siap disajikan

Ya sejak hubby mulai alergi seafood dan telur agak repot. Resep sup tom yam dengan seafood yang simple dan super duper sedap! Nah, salah satu masakan Thailand yang saya sukai adalah Tom Yam Kung atau sup udang asam pedas. Menurut buku Low Fat No Fat - Thai & South - East Asian Cookbook, Tom Yam Kung merupakan hidangan sup yang paling. Mulai dari Tom Yam jamur, Tom Yam ikan (tom yam pla), Tom Yam ayam (tom yam gai), Tom Yam seafood, dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tom yam suki seafood ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!