Sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Assalamualaikum Hey teman-teman jngan lupa dukung terus channel ini ya biar saya semangat untuk buat video.nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker ayam kuah kuning menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ceker ayam kuah kuning:
- Siapkan ayam
- Siapkan ceker ayam
- Ambil daun bawang bagian putihnya
- Sediakan garam dan gula
- Gunakan minyak
- Gunakan air
- Sediakan ▶ bumbu halus
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil lada bubuk
- Siapkan ▶ bumbu lainnya
- Siapkan laos, memarkan
- Gunakan sereh, memarkan
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan ▶ bahan isi
- Sediakan toge
- Gunakan kol, iris halus
- Gunakan soun
- Siapkan tomat, potong sesuai selera
- Ambil daun bawang bagian daunnya, iris halus
- Gunakan ▶ pelengkap
- Sediakan Perkedel
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal rebus
- Ambil Bawang goreng
Tata soun, kol, dan tauge dalam mangkuk saji. Tuang kuah soto beserta ceker ayam. Beri irisan telur dan taburan bawang goreng. Yuk, coba soto ceker kuah kuning yang gurih ini!
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker ayam kuah kuning:
- Cuci bersih ayam dan ceker, lalu potong2 ayam sesuai selera. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, masukan bumbu lainnya masak sampe harum..
- Tambahkan ayam dan ceker ayam aduk rata sampe ayam berubah warna, lalu masukan air..
- Setelah air mendidih, tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk.. koreksi rasa, masak hingga ayam dan ceker matang.. masukkan daun bawang bagian putihnya yg sdh dipotong 1 cm.
- Setelah matang, angkat ayam dari kuah soto.. lalu goreng sebentar hingga kecoklatan..
- Penyajiannya : tata soun, toge, kol, tomat, dan daun bawang bagian daunnya didlm mangkok, lalu tambahkan ayam goreng yg sdh disuwir2, siram dengan kuah soto yg masih panas, tambahakan ceker ayam, taburi bawang goreng, beri telur rebus, dan perkedel.
- Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal rebus😊
Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, dan sambal rawit! Cita rasa kuah soto yang kaya berkat perpaduan kaldu ayam kampung dan ceker ayam. Kemudian ia dimasak dengan bumbu kuning yang medok dan. Cara membuat soto ceker ayam: Bersihkan ceker ayam dari kulut luarnya. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
