Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 potong dada ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Daun sereh
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Kaldu ayam/sapi
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 1 Kemiri
- Sediakan seujung jari Jahe
- Sediakan seujung jari Kunyit
- Gunakan seujung jari Kencur
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci tangan, lalu bersihkan dada ayam, wortel, tomat, daun seledri, daun sereh, dan bumbu dengan air mengalir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur dan kemiri lalu tumis dengan minyak yang sudah di panaskan sampai harum
- Kemudian masukkan air secukupnya dan daun sereh, tunggu sampai mendidih
- Potong ayam, tomat, wortel dan daun seledri kecil-kecil
- Lalu masukkan ayam dan tomat, tunggu sampai ayam empuk, dan masukkan wortel
- Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam/sapi secukupnya
- Jika semua bahan sudah empuk, masukkan daun seledri yang sudah di potong-potong
- Tes rasa, dan sajikan dengan cinta untuk buah hati kita
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
