Anda sedang mencari inspirasi resep soto kuning ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Penggunaan kunyit menjadi penyebab utama kuah soto berwarna kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kuning ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kuning ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto kuning ayam menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kuning ayam:
- Sediakan Daging ayam
- Sediakan air
- Gunakan santan (kara)
- Sediakan serai
- Siapkan daun salam
- Sediakan lengkuas geprak
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan merica
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun bawang & seledri
- Gunakan tomat
- Siapkan garam
Yusuf merupakan salah satu kedai yang cukup legendaris di Bogor. Selain Soto Kuning, disini tersedia juga Soto Ayam, Babat, Iso, Paru, dan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto kuning ayam:
- Masak ayam dengan air lalu beri lengkuas, salam dam serai
- Bumbu yg dihaluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe dan kunyit semuaa nya ak ulek
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yg dihaluskan dan masukan daun jeruk
- Masukan santan (kara) kedalam wajan yg berisi tumisan bumbu lalu aduk sampai mendidih jgn sampai menggumpal
- Campurkan ayam beserta kaldunya dengan santan matang tadi
- Beri garam secukupnya koreksi rasa dan beri potongan tomat daun bawang dan seledri
Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kuning ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
