Lagi mencari ide resep tomyum udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyum udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyum udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tomyum udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tomyum udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyum Udang memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tomyum Udang:
- Sediakan 400 gr udang kupas buang kepala
- Gunakan 1 buah jagung manis potong
- Siapkan 1 ikat sawi potong
- Ambil 10 pcs baso sapi belah 2
- Siapkan 10 buah jamur kancing iris tipis
- Gunakan 4 buah wortel potong serong
- Sediakan 1 batang daun bawang potong-potong
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe rawit (optional)
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang sereh digeprek
- Sediakan 1/2 cm potongan lengkuas digeprek
- Siapkan 3 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm santan instan
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Mie instant dengan rasa tomyum udang yang lezat. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Langkah-langkah membuat Tomyum Udang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tambahan kecuali santan dan jeruk nipis
- Masukkan wortel dan jagung manis kemudian tambahkan air hingga terendam, masak hingga setengah lunak
- Masukkan jamur kancing dan baso sapi, jika air masih kurang tambahkan lagi sesuai selera
- Terakhir masukkan udang, sawi, daun bawang dan santan, masak dengan api kecil sambil aduk aduk
- Test rasa sambil diberi perasan jeruk nipis, hidangkan
Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum. Bumbu Tomyam , Mama tomyam adalah bumbu tomyam yg di produksi secara tradisional dan merupakan. produk INDONESIA yg sdh banyak di pakai di RESTO RESTO dan. Kita mengenalnya sebagai sup yang berisi udang, cumi-cumi, dan ikan. Dibedakan dari isinya, tingkat keasaman, kepedasan, dan. #tomyam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyum udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!