Sedang mencari inspirasi resep tom yam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tom Yam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom Yam:
- Sediakan cikua
- Sediakan bakso ikan
- Ambil jamur kuping
- Siapkan sawi"an sayuran apa aja boleh (saya skip krn stok abis)
- Siapkan kweitiaw
- Ambil daging ayam filet
- Ambil bumbu ulek
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabai merah keriting
- Sediakan cabai rawit setan
- Gunakan asam jawa
- Ambil serai geprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan saus cabai
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan garam
- Gunakan air perasan lemon
Langkah-langkah membuat Tom Yam:
- Rebus ayam dg 1 mangkok air biarkan sampai mendidih dan matang.sisihkan
- Ulek bawang merah,bawang putih,cabai serta asam jawa,buang bijinya
- Tumis bumbu ulek dg sdikit minyak,daun jeruk,dan serai sampai harum…
- Tuang dan saring air rebusan ayam filet kdalam tumisan bumbu sekalian ayamnya y bun…
- Masukkan semua bakso"an, jamur kuping,serta kweitiawnya…
- Masak sampai semua matang,tambahkan saos cabai,kaldu jamur,sdikit garam, serta perasan air lemon diahir, matikan api, siap disajikan….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
