Sedang mencari inspirasi resep ayam tim saus hoisin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tim saus hoisin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tim saus hoisin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tim saus hoisin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mohon maaf jika ada kesalahan dalam pembuatan videonya Mohon like,comment dan subscribe ya resep ayam saus hoisin resep ayam hoisin resep ayam bumbu. Ayam masak hoisin merupakan salah satu masakan khas Chinese yang memilki rasa manis, gurih dan sedikit asam. Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tim saus hoisin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tim Saus Hoisin memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tim Saus Hoisin:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 1 pasang paha ayam, tusuk-tusuk
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut halus
- Gunakan 3 cm jahe, parut halus
- Siapkan 50-100 ml air
- Gunakan Bumbu saus hoisin:
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian adalah saus yang dibuat dari fermentasi kedelai, beras merah, bawang putih, wijen, lemon, perasa, cuka beras, cabai, dan bumbu ngohiang. Ayam Masak Hoisin memiliki rasa yang oriental dan bisa dijadikan referensi memasak anda yang simpel dan lezat! Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan jamur shiitake, saus hoisin, kaldu ayam, cuka beras, dan kecap asin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tim Saus Hoisin:
- Campur bahan saus jadi satu lalu tambahkan parutan bawang putih dan jahe, aduk rata
- Tusuk-tusuk ayam menggunakan garpu lalu Lumuri ayam dengan bumbu sampai rata dan tambahkan sedikit air
- Tim ayam atau kukus dalam dandang, minimal 45 menit Jika menggunakan ayam mentah
- Jika sudah matang tempatkan dalam wadah untuk disajikan
Saus ini berwarna coklat tua dan rasanya manis agak sedikit pedas. Hoisin sauce is a thick, fragrant sauce commonly used in Chinese cuisine as a glaze for meat, an addition to stir fries, or as dipping sauce. It is darkly-colored in appearance and sweet and salty in taste. Although regional variants exist, hoisin sauce usually includes soybeans, fennel, red chili peppers. Terbuat dari kedelai fermentasi yang Warna dari saus hoisin ini cokelat tua dengan rasa cenderung manis dan agak pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tim Saus Hoisin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
