Anda sedang mencari ide resep tom yam seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam seafood, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tom yam seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yam seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom Yam Seafood memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yam Seafood:
- Gunakan udang laut ukuran sedang
- Sediakan wortel, iris serong
- Gunakan bakso ikan, iris-iris
- Siapkan tahu, potong dadu
- Gunakan kembang kol
- Gunakan kol
- Sediakan seledri
- Ambil daun bawang
- Ambil tomat
- Sediakan serai
- Sediakan daun jeruk
- Ambil laos
- Ambil kecap ikan
- Sediakan kecap asin
- Ambil susu kental manis
- Gunakan kaldu jamur/ayam
- Sediakan Garam gula
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan lombok merah buang biji
- Sediakan garam
- Gunakan gula
Cara membuat Tom Yam Seafood:
- Ulek bumbu halus, sisihkan
- Bersihkan udang. Pisahkan daging, kulit dengan kepala udang.
- Kaldu udang: Panaskan minyak untuk menumis, tumis kulit dan kepala udang. Masukkan daun bawang. Tumis sampai harum, masukkan 1 L air, rebus selama 30 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, laos, tumis hingga harum. Masukkan tomat. Masukkan kaldu udang. Rebus hingga mendidih
- Masukkan udang, tahu, kembang kol, dan kol/kubis. Masukkan kecap ikan, kecap asin, kaldu jamur, garam, gula. Koreksi rasa
- Masukkan SKM. Aduk sebentar. Matikan api. Sajikan dengan seledri
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yam Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!