Lagi mencari inspirasi resep keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Keremesan kentang / mustofa alakadarnya. kentang, daun salam, daun jeruk, serai geprek, Garam, Kaldu jamur, Merica, Gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keremesan kentang / mustofa alakadarnya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keremesan kentang / mustofa alakadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keremesan kentang / mustofa alakadarnya menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keremesan kentang / mustofa alakadarnya:
- Ambil 500 gr kentang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai serai geprek
- Siapkan secukup Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan sedikit Merica
- Ambil sedikit Gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 200 gr cabe merah tanjung
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Kamu sedang berada ditempat yang tepat. Cara membuat kentang mustofa memang tidak begitu sulit, namun memang ada hal yang perlu dipahami agar hasil masakan lebih maksimal Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Keremesan kentang / mustofa alakadarnya:
- Kupas bersihkan kentang lalu parut tipis2 klo aku pake parutan yg panjang2 lalu rendam dengan baking soda sekitar 30-60menit
- Setelah itu goreng kentang sampe aduk sesekali agar tidak lengket klo udah kering langsung angkat & tiriskan
- Setelah itu tumis bumbu halus masukan daun salam daun jeruk serai yg telah d geprek sampe harum
- Setelah harum masukan garam kaldu jamur merica & gula secukup nya
- Setelah rasa pas matikan api biarkan agak dingin lalu masukan kentang yg sudah d goreng & aduk rata. Bisa d masukan toples buat stock
- Oh iya klo mau kriuk nya awet sebaik nya bumbu tumisan & kentang jgn lgsg d satuin semua jd d pisah aja nah tiap mau konsumsi baru d aduk biar crispy nya lebih tahan lama asal kentang d simpan d wadah tertutup
- Selamat mencoba
Olahan kentang yang satu ini menjadi kegemaran anak-anak. Selain untuk lauk makan nasi, mereka justru mengudapnya sebagai camilan teman belajar. Mamanya sih bermaksud membuat kudapan itu untuk menghemat waktu agar di saat sahur ada lauk ala. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
