Anda sedang mencari ide resep sosis solo ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis solo ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kembli membikin pesanan SOSIS SOLO dengan isi Ayam. Bisa menjadi inspirasi usaha juga Silahkan dicoba yaa. Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kari (Versi Basah) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis solo ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo Ayam memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis Solo Ayam:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 250 gr terigu
- Sediakan 1 telur
- Ambil 50 ml minyak
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan isi
- Ambil Sepasang dada ayam
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 5 bawang putih cincang halus
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Pelapisnya
- Siapkan 2 buah telur
- Gunakan Minyak goreng
Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Sosis solo ayam pedas ini bisa anda jadikan peluang bisni lho, karena dengan membuka usaha sosis solo ayam pedas ini pasti akan mendapatkan keuntungan yang banyak pula. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya.
Cara membuat Sosis Solo Ayam:
- Bahan isian.. rebus ayam lalu suir suir dan haluskan menggunakan chopper,sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai wangi lalu tambahkan ayam,aduk rata. Tambahkan santan dan bumbu lainnya, biarkan santan mengering, tes rasa. Angkat dan sisihkan
- Untuk kulit,, campur semua bahan aduk rata dan saring.
- Cetak menggunakan wajan kwalik/pan anti lengket,, Mateng satu lembar langsung isi dgn isian 1sdm.
- Lakukan sampai habis… Setelah semua selesai bs langsung di Frozen, goreng secukupnya..
- Panaskan minyak,, sambil bikin pelapis kocok telur dan beri sedikit garam,, celupkan sosis solo ketelur lalu goreng sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan. sosis solo siap dihidangkan selagi hangat
- Satu adonan ini jd 25bj dgn menggunakan wajan kwalik nyetaknya.
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis. Sosis solo Resep asli dari mba diah didi Modificati me. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Sangat cocok untuk persediaan cemilan di rumah karena dapat disimpan di dalam freezer. Sosis Enak Solo; Menyediakan sosis, nugget, bakso, dan otak-otak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
