Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremesan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremesan:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan
- Siapkan Air,garam,kaldu jamur
- Gunakan Haluskan:
- Siapkan 3 baput
- Sediakan 4 bamer
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil secukupnya Lada, ketumbar, jintan
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Masukkan ayam goreng pada bagian tengah kremesan dan gulung. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Mulai dari lele kremes, tahu kremes.
Cara membuat Ayam Goreng Kremesan:
- Ungkep ayam bersama bahan dan bumbu halus
- Ungkep hingga empuk, tiriskan dan siap digoreng. ambil sisa air ungkepan utk kremesan.
- Bahan kremesan: air ungkepan, 1 sdm tapioka, 1sdm santan kara, 1/2 sdm tepung beras, 1sdt maizena
- Aduk kremesan hingga tercampur, tuang dg saringan santan di minyak setelah goreng ayam.
- Tunggu hingga kremesan berubah warna keemasan dan sdh tdk lengket, saat sdh mengapung angkat dan tiriskan.
- Tabur kremesan di atas ayam goreng.
Jakarta - Ada banyak olahan ayam goreng beku dalam kemasan. Selain praktis, ayam goreng inipun rasanya enak dan dalam beberapa menit bisa dinikmati hangat. Kremesan: Cara Membuat Ayam gorengnya Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!