Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Lihat juga resep Tongseng Ayam bumbu Khas Solo enak lainnya. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Solo memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Solo:
- Siapkan ayam (di rebus dl ya)
- Sediakan air kaldu dr rebusan ayam
- Ambil kol (iris halus)
- Ambil daun bawang (potong serong)
- Siapkan cabe rawit (potong serong)
- Siapkan tomat (potong dadu)
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Ambil jahe (geprek)
- Sediakan serei (geprek)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri (sangrai)
- Sediakan ketumbar (sangrai)
- Ambil kunyit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Sediakan santan
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan kecap manis
- Gunakan garam
- Ambil merica
- Siapkan gula pasir
- Gunakan Bawang goreng buat taburan
Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep tongseng ayam solo berikut. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Solo:
- Siapkan bahan2 :
- Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + kunyit. Sisihkan…
- Rebus ayam dan pisahkan kaldunya, sisihkan…
- Setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe + lengkuas + serei yg sdh di geprek. Lalu tambahkan daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang kaldu ayam.
- Masukkan kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata lg.
- Jika sdh mendidih, masukkan tomat dan santan. Aduk rata…
- Lalu masukkan kol, cabe rawit, dan daun bawang.
- Setelah matang, angkat dan taburi dgn bawang goreng.
- Tongseng ayam solo siap di santap dgn nasi hangat dan sambel lemo.
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Resep tongseng khas Solo dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini wajib coba. Resep Tongseng Khas Solo, Rasa Otentik yang Selalu Bikin Kangen. Resep Tongseng Ayam Special: Bumbu bumbu halus dikumpulkan menjadi satu dan tumbuk sampai halus. Tongseng merupakan makanan berkuah khas kota Solo di Jawa Tengah yang berasal dari inspirasi hidangan gulai dari India dan juga Arab.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!