Anda sedang mencari ide resep soto ayam koya surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam koya surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tapiiiiii kalau udah matang rasanya uuuhhh mak nyusssss pemirsaaa, selamat mencoba yaaa. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam koya surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Koya Surabaya menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Koya Surabaya:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Ambil 2 liter air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan iris Daun bawang
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan Bawang putih goreng
- Siapkan 3 buah Kerupuk udang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas kunyit, bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 3 butir telur, rebus
- Siapkan Kol, iris tipis
- Ambil iris Seledri,
- Ambil Rawit, rebus dan ulek
- Gunakan Bihun
I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Salah satu soto ayam paling enak di Surabaya, tak pernah sepi pengunjung, harga reasonable, venue nya salah satu tempat favorit buat makan soto ayam. balungan gratis, koya suka-suka, tempat Soto Ayam yg top markotop! Bisa nambah koya seenak udel.hohoho.bisa pesen separo porsi buat. Dan, kehadiran soto ayam bisa semakin menyegarkan dan menghangatkan tubuh.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Koya Surabaya:
- Haluskan bumbu
- Tumis dengan minyak panas, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Rebus ayam hingga mendidih
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam empuk
- Iris tipis kentang, goreng untuk taburan. Haluskan kerupuk udang dan bawangputih goreng untuk membuat koya.
- Tata seluruh bahan pelengkap. Sajikan bersama nasi putih.
Ayamnya gurih dengan gaya seperti Soto Lamongan dan dilengkapi dengan bubuk koya. Bagi penikmat Soto Ayam, Boleh nih mampir untuk makan di Warung Muslim Soto Ayam Surabaya Cak Pi'i. Warung ini menyediakan Menu Andalan dari Warung ini adalah SOTO AYAM SURABAYA, paduan kuah soto dengan koya -menjadikan soto ini terasa NIKMAT. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam koya surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
