Sedang mencari ide resep sroto ayam khas sukoharjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sroto ayam khas sukoharjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sroto ayam khas sukoharjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sroto ayam khas sukoharjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
karawaci. ayam goreng karawaci cilegon. ayam goreng kemiri. ayam goreng kfc. ayam goreng khas kota solo. ayam goreng kremes. ayam goreng goreng. cara memasak ayam goreng. cara membuat ayam goreng. digoreng. goreng. harga mie jowo pak broto. indonesia bagus sukoharjo. jenang dodol. Selain itu cita rasa khas dari sambel blondo racikan Mbah Karto juga beda Lokasi: Jl Jaksa Agung R. TV, SUKOHARJO—Ayam Kampung Goreng Mbah Karto Tembel yang terletak di Jl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sroto ayam khas sukoharjo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sroto Ayam Khas Sukoharjo menggunakan 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sroto Ayam Khas Sukoharjo:
- Siapkan paha ayam utuh
- Ambil air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Gula dan garam
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil daun salam
- Ambil sereh geprek
- Siapkan lengkuas geprek
- Ambil daun bawang iris halus
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Soun rendam air panas
- Sediakan Toge pendek rendam air panas
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kerupuk aci warna-warni (me: kerupuk coklat)
- Ambil Lontong (me:skip)
- Ambil Sambal kacang:
- Ambil kacang goreng
- Siapkan bawang putih goreng
- Ambil cabe merah goreng
- Ambil kuah soto
- Gunakan Sambal soto:
- Ambil Cabe sesuai selera goreng
- Siapkan Bawang merah 1 siung goreng
- Siapkan kuah soto
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang Warung nasi uduk dan soto khas Surabaya yang berlokasi di Jalan Akses Universitas Indonesia ini Namun, Soto Ayam disini tak kalah menggiurkan.
Cara menyiapkan Sroto Ayam Khas Sukoharjo:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukan sereh daun salam lengkuas. Masak sampai bumbu matang. Kemudian angkat
- Didihkan air dipanci, masukan bumbu tumis, ayam, gula dan garam. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam jika sudah matang. Kemudian goreng
- Masukan daun bawang pada kuah soto. Koreksi rasa kemudian angkat. Beri kuah soto pada bumbu kacang dan sambal yang telah dihaluskan dulu ya sebelumnya. Aduk sampai kekentalan yang diiinginkan. Jgn lupa soun dan toge direndam air panas.
- Sudah lengkap semua yaaa.. (kurang kecap manis ga ke foto)
- Plating di mangkuk : soun, toge, (lontong jika pakai), ayam, kecap manis, bawang goreng, kerupuk, bumbu kacang, dan sambal. Kemudian siram kuah… siap dinikmati moms :))
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sroto ayam khas sukoharjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
