Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 4
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 30 buah cabe merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 15 buah bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm terasi bakar
- Ambil 6 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Ambil 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Kaldu bubuk
Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 45 menit.
- Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu Tambahin gula merah. Aduk.
- Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap..
- Tunggu hingga kuah menyusut. Matikan api.
- Bakar ayam sambil sesekali di olesin bumbu hingga bagian luar nya kering.
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
