Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. The chicken is usually seasoned with soy sauce and garlic and it's placed at the bottom of a tin bowl, along with some chicken stock.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Siapkan 1/2 bagian dada
- Ambil 1/2 kaleng Jamur kancing iris tipis
- Siapkan 4 siung bw putih, iris halus
- Ambil 1/4 bw bombay iris halus
- Siapkan 1 ruas jahe, iris halus
- Ambil Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Garam lada micin
Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.
Cara membuat Nasi Tim Ayam:
- Daging ayam dipotong kecil-kecil. Sisihkan lemaknya. Tulangnya diambil rebus menjadi kaldu ayam. Minyak bw putih : Tumis setengah bagian putih dengan minyak agak banyak. Tumis sampai harum angkat.
- Tumis jahe sampai wangi, masukkan bw putih dan bw Bombay. Tumis sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Kemudian masak sampai matang. Tambahkan air sedikit, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam lada dan micin. Tumis sampai air menyusut. Angkat.
- Di wajan panaskan lemak ayam. Masukkan bw putih. Tumis sampai harum kecilkan api, masukkan beras. Masukka n kuah kaldu ayam. Agak banyak supaya nasinya lunak. Masukkan garam, micin dan minyak bw putih. Masak sampai air habis. Angkat.
- Tata tumisan ayam di mangkok tambahkan beras. Kukus sampai matang.
It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Bunda Nasi Tim Ayam, merupakan salah satu menu favorit berbagai kalangan. Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
