Sedang mencari ide resep ayam balado daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam balado daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Happy cooking all, kalian pasti pada bingung kan mau masak ayam tapi yang itu itu aja bikin bosen?? kalian harus cobain resep balado @masaklowbudget stay. Hallo temen temen , mumpung masih liburan ,yukk kita belajar memasak, memasak dari hal yg mudah dahulu dan resep ini recomend loh buat kalian yang baru saja. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam balado daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam balado daun jeruk menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam balado daun jeruk:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10-15 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe Oren (sesuai selera)
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Bahan Cemplung :
- Ambil 5 daun jeruk diiris tipis,dibuang tulang daunnya
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 1 sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur,gula pasir
Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Oleh karena itu para botoh dan peternak ayam selalu memiih jenis ayam petarung yang dianggapnya paling unggul dari seluruh jenis ayam. Salah satu jenis ayam yang paling sering dilatih untuk. Ia memadukan serai, daun pandan, dan daun jeruk ke dalam masakannya.
Langkah-langkah membuat Ayam balado daun jeruk:
- Cuci bersih ayam.. rebus sebentar (boleh langsung goreng kalo poyongan ayamnya kecil) lalu goreng ayam setengah mateng lalu disisihkan
- Tumis bumbu halus dan bahan Cemplung an sampe harum
- Masukan garam,kaldu jamur dan gula pasir
- Masuknya ayam yg sudah digoreng,boleh diberi air sedikit, sebelum diangkat cicipi terlebih dahulu
Hidangan ayam balado yang kaya rasa ini juga dapat kamu sajikan bukan hanya sebagai menu harian, tetapi juga menu spesial momen arisan, reuni keluarga, atau Hari Raya. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak? Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Cara membuat bakso ayam sambal balado pedas sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam balado daun jeruk yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
