Anda sedang mencari ide resep ayam geprek pedas ala bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas ala bensu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam geprek ala bensu, kriuknya ayam geprek dengan lumuran sambal merah yang super pedas sangat menggugah selera, dijamin enak dan buatnya simple. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas ala bensu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek pedas ala bensu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek pedas ala bensu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedas ala Bensu memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Pedas ala Bensu:
- Ambil ayam
- Ambil telur
- Ambil bawang putih
- Gunakan Merica (saya pakai bubuk)
- Ambil Ketumbar (saya pakai bubuk)
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan tepung maizena
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Cabe rawit 25 buah (sesuai selera tingkat kepedasan masing2)
- Ambil bawang putih
- Gunakan Penyedap rasa
Awalnya ayam geprek hanya dikenal di kawasan Yogyakarta. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Menu di Geprek Bensu terdiri dari banyak makanan. Menu andalannya berupa ayam geprek berselimut keju dan sambal rawit aneka level.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Pedas ala Bensu:
- Cuci bersih ayam. Kemudian marinasi dengan merica bubuk. Ketumbar bubuk. 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Dan garam secukupnya. remas ayam pastikan terbalur semua bumbu. Biarkan selama kurang lebih 2 jam ya mom. Agar bumbu meresap ke ayam.
- Setelah dirasa bumbu teresap masukkan telur.kocok hingga semua bagian ayam terbalur telur. Aduk hingga rata.
- Campurkan 5 sdm tepung terigu. 3 sdm maizena. Beri sedikit garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ayam yang sudah terbalur telur ke dalam campuran tepung. Aduk dan pastikan semua bagian ayam terlapisi tepung. Kemudian panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil. Goreng hingga matang
- Selanjutnya mari buat sambal bawangnya ya mom.panaskan wajan beri sedikit minyak. Goreng 25 cabe rawit dan 2 siung bawang putih. Setelah itu uleg dengan garam gula dan tuang minyak panas.
- Geprek ayam campurkan dengan sambal bawang. Sajikan dengan nasi panas dijamin nagih. Selamat mencoba :)
Menelusuri pencarian di Instagram, kami menemukan restoran baru di Depok yang mengundang penasaran. Menu Ayam Geprek Bensu khas Pedas Nikmat. Resep Tempe Geprek Sambal Bawang Ala Bensu Super Pedas Hot Sederhana Spesial Asli Enak. Tidak ada ayam geprek tempe pun jadi makanan geprek yang lezat. Ciri khas masakan geprek adalah di geprek dicampur dengan sambal pedas mirip dengan masakan penyet bedanya makanan geprek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas ala bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
