Bunda sedang mencari ide resep ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan RESEP AYAM BALADO PADANG, Resep Masakan Indonesia Sehari-hari. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam balado yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam balado yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam balado memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam balado:
- Gunakan 1/4 ayam ras
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil 3 cabe keriting
- Siapkan 2 cabe setan
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 sdm saos tiram
Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado (cabai dalam bahasa minang). Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Bikin menu sahur yang selalu ngepas buat berdua haha biar ga mubazir kalo kebanyakan takut ga.
Langkah-langkah membuat Ayam balado:
- Potong ayam kaya potong ayam rica, kemudian rebus terlebih dlu beri daun salam Dan laos
- Bumbu halus di belender semua.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, beri saos tiram tunggu hingga wangi
- Masukan daun jeruk, dan masukan ayam tunggu hingga ayam meresap Dan beri sedikit garam
- Setelalh bumbu meresap ayam balado siap di sajikan
Cita rasa pedas balado ayam sangat cocok menjadi lauk sepiring nasi panas. Lauk ini juga tidak menggunakan banyak bahan sehingga praktis dibuat. Download Ayam balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam balado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!