Lagi mencari inspirasi resep telur balado bumbu ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado bumbu ayam panggang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado bumbu ayam panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur balado bumbu ayam panggang yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Roti panggang telur keju enak lainnya. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado bumbu ayam panggang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Telur Balado Bumbu Ayam Panggang memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Balado Bumbu Ayam Panggang:
- Sediakan 4 butir telur, rebus, lalu goreng hingga kecoklatan
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung, rebus sebentar, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga matang
- Ambil sedikit santan
- Gunakan Bumbu
- Ambil 100 gram cabe kriting
- Sediakan 2 biji cabe merah besar, ambil isinya
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan sedikit gula merah
- Sediakan sedikit asam jawa
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan secukupnya lengkuas, memarkan
- Ambil sedikit jahe
- Gunakan sedikit penyedap (sesuai selera)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak Ketika sudah menemukan formula dan komposisi yang pas untuk bumbu balado, kamu bisa. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah. Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan.
Langkah-langkah membuat Telur Balado Bumbu Ayam Panggang:
- Rebus cabe kriting, cabe besar, dan tomat. Lalu blender bersama bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender, jika mengandung air, tunggu hingga air sudah tidak ada, lalu beri 2 sdm minyak goreng, tumis sambil masukkan garam, kemiri dan jahe yang sudah dihaluskan, gula merah, air asam jawa, lengkuas, daun jeruk dan serai, lalu tumis kembali hingga harum
- Masukkan ayam dan telur yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan sedikit kaldu rebusan ayam tambah sedikit santan, aduk kembali dan diamkan sekitar 10 menit, lalu angkat
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan. Masakan balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado bumbu ayam panggang yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
