Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam balado pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda dapat melihat resep cara membuatnya di video ini. Lihat juga resep Ayam balado enak lainnya. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ayam Balado - Resep Masakan Khas Minang ~ Chili Fried Chicken ayam goreng balado Mudahl dan enak masakan padang Resep Masakan Padang Minang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam balado pandan enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam balado pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam balado pandan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam balado pandan:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 4 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah sereh, keprek
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas, keprek
- Sediakan 1 buah daun kunyit
- Sediakan 6 buah bawang merah, iris sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil sejumput gula pasir
- Sediakan 150 cc air putih
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit besar
- Sediakan 1/2 ruas jahe (tadi emak tidak pakai)
Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu. Anda bosan menu-menu ayam biasa ? Ini dia Resep Membuat Ayam Balado Pandan Yang Enak. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam balado pandan:
- Rebus ayam, sampai matang, angkat dan saring, sisihkan.
- Tumis bawang merah, daun salam, daun kunyit, daun pandan, sereh dan lengkuas. Masak hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, masak sampai tanak dan matang. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air putih.
- Masak dengan api sedang, sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado. Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam balado pandan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
