Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedas:
- Siapkan 1 buah dada ayam, potong jd 2 bagian
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Siapkan 40 gr tapioka
- Sediakan 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bahan sambal :
- Gunakan 15 cabai rawit merah
- Sediakan 6 cabai merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Ambil Pelengkap : aneka lalapan
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Kalau Ayam Geprek menggunakan tepung, sedangkan Ayam Pop Geprek berupa Ayam Goreng biasa Ayam Geprek di sini bisa disajikan dengan sambal yang extra pedas, pedas, pedas sedang. Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam goreng atau ayam krispi. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas:
- Cuci ayam kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis, sisihkan
- Campur terigu, tapioka, maizena, tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, kaldu bubuk
- Ambir kurang lebih 3 1/2 sdm beri air untuk membuat adonan basah, jgn terlalu encer
- Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian gulingkan di tepung yg kering dan goreng keemasan
- Haluskan semua bahan sambal, jgn terlalu halus kemudian tambahkan minyak goreng panas 1 sdm
- Kemudian ambil ayam yg sdh digoreng lalu penyet dgn sambal
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Yuk, buktikan sendiri kelezatannya untuk santap di rumah hari. Kebetulan ni AYAM GEPREK SUPER PEDAS ada PROMO selama BULAN AGUSTUS.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
