Lagi mencari inspirasi resep balado ceker ayam presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ceker ayam presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ceker ayam presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ceker ayam presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ceker Mercon Presto lembut enak lainnya. Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan lalu aduk kembali sampai rata baru kemudian tambahkan air dan masak sampai matang dengan ciri-ciri ceker ayam menjadi empuk sehingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ceker ayam presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Balado ceker ayam presto menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado ceker ayam presto:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit merah (optional)
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Garam secukupnys
- Gunakan 1/2 sdt perasan jeruk nipis
Cara membuat olahan ceker ayam ini tidaklah terlalu sulit. Ceker yang sudah dicuci bersih lantas dimasukkan ke Ini adalah olahan ceker lainnya yang bercita rasa pedas. Olahan ini dibuat dari ceker yang direbus hingga lunak dan menggunakan balado sebagai. Sering lihat jajanan ceker ayam pedas?
Cara menyiapkan Balado ceker ayam presto:
- Siapkan bahan, cuci bersih, ceker ayam di cuci dgn cuka lalu di bilas lg dgn air bersih, presto ceker ayam dgn air dan garam secukupnya sampai 5 menit(di mulai dgn bunyi presto) atau di rebus hingga empuk setelah itu angkat tiriskan
- Bawang merah bawang putih, tomat,cabe merah, cabe rawit di ulek halus ( di blender beri air sedikit
- Siapkan wajan beri minyak sedikit 1 sdm tumis bumbu yg sudah halus masukan daun jeruk dan sereh, kaldu jamur, gula pasir sampai bumbunya matang
- Setelah itu masukan ceker ayam ke wajan aduk sampai menyusut airnya dan mengental bumbunya,beri perasan jeruk nipis, cicipi rasa klu kurang garam bisa ditambah(kenapa sy ksh garam terakhir krn saat merebus ceker ayam sudah di kasih garam),
- Ceker ayam presto sudah siap di sajikan, selamat mencoba
Hidangan ini memang cukup hits karena rasanya yang pedas dan menggugah. Ceker ayam tak hanya mudah didapat, tapi juga bergizi lho, Ma. Mengonsumsi bagian tulang dari ceker bisa mendukung sirkulasi darah karena mengandung mineral. Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ceker ayam presto yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
