Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan🍚 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan🍚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Lokasi : Bersebelahan kedai Dobi,berdekatan Pasaraya Tunas Manja Group (TMG) ,Ketapang Hilir,Pekan, Pahang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan🍚, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan🍚 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam hainan🍚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan🍚 menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan🍚:
- Siapkan Bahan Nasi :
- Ambil 2 cup beras, jangan yang terlalu pulen banget berasnya
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air kaldu, bisa pakek rebusan ayam atau pakek kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Saos :
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bahan Ayam :
- Gunakan 6 potong ayam bagian paha, marinasi dengan jeruk nipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay belah 4
- Gunakan 3 batang daun bawang potong-potong
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
Selain itu, makanan ini juga boleh ditemui di negara berjiran iaitu Thailand dan juga. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan🍚:
- Panaskan minyak, tumis sereh, daun pandan, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan beras dan sedikit air. Tumis hingga merata.
- Pindahkan beras yang sudah ditumis ke dalam rice cooker, kasih air sesuai takaran masak nasi, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Jika sudah matang, aduk-aduk nasi.
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis, setelah itu cuci bersih
- Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan daun bawang, jahe, bawang bombay serta air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir
- Campur semua bahan saos menjadi satu. Nasi hainan siap disantap. Berikan taburan bawang goreng dan potongan daun bawang di atasnya.
Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Tambah-tambah cicah ayam ke dalam kicap masin , sambil cili simple dan paling penting, sos halia bersama bawang putih. Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan populer di beberapa negara, salah satunya di Indonesia. Untuk membuat nasi ayam Hainan, maka pemilihan ayam menjadi faktor utama. Kondisi ayam seperti ini kala disajikan akan terlihat menggiurkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan🍚 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
