Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan RESEP AYAM BALADO PADANG, Resep Masakan Indonesia Sehari-hari. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam balado enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam balado yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Balado menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Balado:
- Siapkan 1 ekor ayam (saya pot.12)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 200 gr cabe merah (sy blander)
Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado (cabai dalam bahasa minang). Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Bikin menu sahur yang selalu ngepas buat berdua haha biar ga mubazir kalo kebanyakan takut ga.
Cara membuat Ayam Balado:
- Cuci ayam hingga bersih.Lalu goreng agak garing tp gak gosong. (Maaf lupa d foto)😁
- Sambil nunggu ayam kelar d goreng blender cabe merah,lalu masak sampai air cabe menyusut.
- Sambil nunggu ayam d goreng dan cabe menyusut,ulek bawang putih&merah.
- Setelah ayam kelar d goreng dan cabe jg kelar,tumis bumbu yg sudah d ulek hingga harum.Lalu masukkan cabe yg tadi blender,klo kurang minyak tambah secukupnya.Beri garam,penyedap,gula putih set.sdt.lalu kasih jeruk nipis (jika suka agak asam,klo tdk gpp).Aduk jadi satu hingga ayam sudah terselimuti cabe.Cek rasanya.
- Selamat mencoba dan menikmati…🤗
Cita rasa pedas balado ayam sangat cocok menjadi lauk sepiring nasi panas. Lauk ini juga tidak menggunakan banyak bahan sehingga praktis dibuat. Download Ayam balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Balado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
