Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak masak Ayam crispy saus Lada hitam masakan rumahan yg simple banget. Guys jangan lupa Subscribe Like Share Comment yaa. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy saus lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saus lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saus lada hitam:
- Siapkan 1/4 kg ayam tanpa tulang (me: dada ayam)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (me 1 buah)
- Gunakan 4 siung bawang merah(me: 3siung)
- Siapkan 3 siung bawang putih (me:2siung)
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Gunakan 1 biji cabe merah besar(me:gapake)
- Gunakan 3 biji cabe hijau besar )me: gapake)
- Siapkan 1 buah wortel kecil
- Ambil 1 saset saori saus lada hitam
- Gunakan 1 sdt kecap manis(tambahan)
- Ambil secukupnya Garam (tambahan)
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air (tambahan)
- Siapkan 2 bungkus tepung bumbu (me: 1 bks yang sedang)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (me gapake)
- Ambil Bahan marinasi (me)
- Ambil secukupnya Garam dan merica bubuk
Simple ? dibumbuin sederhana sudah mantap rasannya hehehe ini kebetulan lagi coba saori Baru coba pake saus saori lada hitam ternyata enakkkk bangettttt apaalagi sajian makan siang diweekend bareng keluarga ❤?nyumiiiiiiii. Resep ayam crispy lada hitam ini juga salah satu menu yang banyak disukai lho. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, menu ini sering menjadi favorit. Cuci bersih bahan-bahan bumbu saus yang bisa dibersihkan.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Saus lada hitam:
- Potong ayam sesuai selera, marinasi dengan garam dan merica bubuk, sy ga masukin kulkas dulu, krn ayam sudah dingin, siapkan tepung bumbu bagi menjadi 2, bag kering dan bag basah
- Campurkan adonan basah kedalam ayam, aduk rata,kemudian ambil satu persatu ayam masukkan ke tepung kering, remas2, kemudian goreng dalam minyak panas. Setelah matang tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih serta cabai sampai harum, setelah layu dan harum masukkan wortel
- Aduk sebentar kemudian tambahkan air, setelah itu masukkan saus lada hitam, kecap manis, garam dan gula, aduk koreksi rasa, kemudian masukkan ayam crispy,aduk2 sebentar, angkat
- Siap disajiakan
Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Saus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
