Bunda sedang mencari ide resep balado ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ati ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Balado ati ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado ati ayam:
- Siapkan 5 pasang ati ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 100 gr cabe merah kriting
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 bulat kecil gula merah
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Sejempol asam Jawa beri air 50 ml
Berita dan topik Ayam Balado - Intip! Ayam Balado Enak, Ternyata Bumbu Rahasia Ini yang Bikin Nah, bagi Anda penyuka rasa manis, nampaknya ayam balado di warteg ini lebih cocok pasti di lidah. Komentar tulisan or leave a trackback: Trackback URL. Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara menyiapkan Balado ati ayam:
- Cuci bersih ati ayam kemudian Rebus,buang air rebusan cuci lagi sampe bersih potong dadu kemudian goreng
- Blender bumbu halus
- Tuang bumbu halus ke dalam wajan.tanpa minyak ya soalnya td blender pakai air.masukkan sereh daun jeruk daun salam lengkuas gula merah
- Masak sampai air menyusut kemudian tambahkan minyak goreng aduk beberapa saat..kemudian masukkan ati ayam dan air asam jawa,garam dan kaldu ayamnya
- Aduk rata masak sebentar tes rasa matikanapi.selamat menikmati
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Cita rasa pedas balado ayam sangat cocok menjadi lauk sepiring nasi panas. Lauk ini juga tidak menggunakan banyak bahan sehingga praktis dibuat. Selain dijadikan sate di menu pecel ayam, ati ampela juga sangat lezat saat dimasak dengan bumbu balado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!