Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek kesayangan😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal korek kesayangan😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Nyobain RM ayam geprek di jln ciater raya kencana loka bsd (tangsel) sambal koreknya nendang banget gaes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek kesayangan😍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal korek kesayangan😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal korek kesayangan😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal korek kesayangan😍:
- Siapkan ayam, potong2 (saya potong agak kecil)
- Ambil jeruk nipis(untuk kucuran ayam)
- Gunakan bumbu perendam :
- Sediakan garam
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan cabe bubuk
- Ambil bawang putih (parut)
- Siapkan bahan pencelup :
- Siapkan terigu
- Siapkan maizena
- Siapkan baking powder
- Gunakan bawang putih (parut)
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Ambil air es
- Siapkan bahan pelapis :
- Siapkan terigu
- Gunakan maizena
- Ambil baking powder
- Ambil garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan sambal korek :
- Siapkan cabe rawit merah(rendam air panas sebentar)
- Gunakan bawang putih (goreng sebentar)
- Gunakan garam /kaldu bubuk
- Siapkan minyak panas bekas menggoreng ayam
Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis. Jika pada awal kemunculannya, ayam geprek disajikan dengan sambal korek yang nampol pedasnya, kini makin banyak varian resep yang tersedia. Tidak mengherankan, karena sajian sederhana ini memang mudah diutak-atik dengan sedikit kreativitas. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini.
Cara membuat Ayam geprek sambal korek kesayangan😍:
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih.
- Campurkan ayam dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal 1 jam(saya semalaman)
- Masukkan ayam ke bahan pencelup, diamkan beberapa saat.
- Balur dengan bahan pelapis sambil di cubit cubit tepungnya ke ayam. Goreng sampai matang(pakai api kecil)
- Untuk sambal korek, ulek jadi satu semua bahan sambal kecuali minyak goreng. Setelah halus siram dengan minyak panas. Lalu geprek ayam yang sudah matang di atas sambal.
- Sajikan dengan lalapan sesuai selera😋😋
Yuk kita buat sendiri saja di rumah. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
