Bunda sedang mencari ide resep balado ati ayam krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ayam krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan minang, masakan padang, ayam rica INSTAGRAM: https. RESEP AYAM BALADO PADANG, Resep Masakan Indonesia Sehari-hari. Balado Kentang Ati Ayam Teri Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ati ayam krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ati ayam krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Balado Ati ayam krecek memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Ati ayam krecek:
- Sediakan 3 hati ayam (rebus 15 menit, potong2)
- Sediakan 1 papan pete (belah 2)
- Sediakan krecek (cuci biar empuk)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ibu jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil garam
- Ambil gula
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil 6 sdm minyak kelapa
- Ambil sedikit air
Setelah itu gorenglah di dalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan sampai warnanya tampak berubah jadi kecokelatan. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ati ayam krecek:
- Haluskan bumbu cabe, rawit, tomat, bawang merah dan putih. Sy pake blender utk menghaluskan..kl gak ada di ulek aja ya moms 😊
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus smbl masukan daun salam, lengkuas, garam, gula, penyedap. kl sdh harum tambahkan air putih sedikit..tunggu smp mendidih atau berkurang airnya sedikit
- Lalu masukan potongan hati ayam, krecek, pete. Diaduk2 smp menyatu dg bumbu halusnya. Angkat dan sajikan.
- Moms kl dpt kreceknya yg agak tebal kulitnya lbh baik direndam sebentar atau smp empuk sesuai yg moms inginkan 😊🙏. Punyaku krn kulitnya tipis jd dicuci doang udah empuk. Maaf lupa foto2 utk step by stepnya.
Salah satu olahan hati adalah dengan diolah menjadi krengsengan. Sebenarnya pengen memakai hati sapi, tapi karena ya.selengkapnya +. Opor Ayam, Sambal Goreng Ati, dan pangan masak pada umumnya jangan dibiarkan berada pada. Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. Balado / Ayam Rica / Ayam Panir / Ayam Srundeng, Dll Gurame Asam Manis / Udang Goreng Tepung / Gelantin /Dll Sambal Goreng Kentang Krecek Ati atau Ayam / Teriyaki, Dlnl Ca Brokoli Ayam Jamur / Ca Seafood / Ca Brokoli Bakso Sambal Goreng Krecek Ati / Telur Puyuh / Oseng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati ayam krecek yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
