Bakso Ayam Gurih Dan Kenyal
Bakso Ayam Gurih Dan Kenyal

Lagi mencari ide resep bakso ayam gurih dan kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam gurih dan kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Nggak hanya bisa disantap langsung, bakso juga bisa dibekukan jadi stok makanan. Nggak heran jika menu makanan ini mudah ditemui di mana saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam gurih dan kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam gurih dan kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam gurih dan kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Gurih Dan Kenyal menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Ayam Gurih Dan Kenyal:
  1. Siapkan 350 gr daging ayam bag dada
  2. Siapkan 4 buah es batu uk. 3x3 gepuk sampai remuk
  3. Gunakan 1 putih telur
  4. Sediakan 4 Sdm tepung tapioka
  5. Ambil 1/2 sdt baking powder
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk,atau bawang putih goreng haluskan

All the tips you need to make springy meatballs. In Indonesia, the meatballs are considered the best when the texture is really firm and bouncy, or what we call "kenyal" in Bahasa. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci. Tipsnya ternyata pada proses pembuatannya, seperti saat membuat bakso ikan, adonan saya banting hingga kalis dan mulus, baru kemudian direbus.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Gurih Dan Kenyal:
  1. Potong kecil2 daging ayam, gunakan ayam yang baru keluar dr frizer agar mudah dipotong kecil2
  2. Masukkan ke dalam blender : ayam dan es batu, proses hingga halus
  3. Tambahkan putih telur, blender lagi sampai rata, tambahkan tepung tapioka, baking powder, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, proses sampai rata
  4. Tuang adonan ke dalam wadah, uleni sebentar dengan tangan, siapkan panci berisi air didihkan
  5. Bulatkan bakso dgn cara : tangan kanan ambil adonan, tangan kiri memegang sendok, keluarkanadonan dari genggaman kemudian ambil dengan sendok, masukkan ke dlm air mendidih, setelah bakso terapung angkat dan masukkan ke dalam air es/air dari kulkas, lakukan sampai adonan bakso habis
  6. Enak, gurih dan kenyal

Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak macam bakso lagi. Bakso sapi yang di sajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mie, tahu. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Gurih Dan Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!