Lagi mencari ide resep ayam balado hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Angkat dan balado telur ayam dengan bumbu cabai hijau sudah siap untuk disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam balado hijau yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam balado hijau yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Balado Hijau memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Balado Hijau:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong selera
- Siapkan 2 bh jeruk nipis (untuk ayam)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis (untuk cabe)
- Gunakan 250 gr Cabe ijo
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat Ijo (iris kasar/dadu)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk sapi
Ayam Berlada Hijau Simple dan Confirm Sedap! Telur Balado Hijau, alternatif seru dan tak kalah lezatnya dengan versi cabai merahnya. Tambahkan juga Ayam Pop, Rendang Ikan Tongkol, hingga Terong Balado Crispy. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan.
Cara menyiapkan Ayam Balado Hijau:
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. sisihkan
- Uleg/blender kasar cabe ijo + bawang merah + bawang Putih. sisihkan
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang. lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak bekas goreng ayam tadi (bener-bener panas ya). masukkan cabe ijo dan matikan api. tutup dengan tutup panci. diamkan 5mnt
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat dan perasa jeruk nipis. aduk2 hingga rata dan test rasa. sisihkan.
- Masukkan ayam dan aduk hingga ayam tercampur rata dengan cabe ijo. beres deh. tinggal disajikan dengan Nasi Panas. mantuullll
- Nah resep diatas berlaku untuk cabe ijo yang setengah mateng ya. karena saya gak suka sama sekali dengan olahan cabe ijo yang mateng hehe. kalo teman-teman tidak suka yg setengah mateng, bisa di masak kembali.
- Setelah ayam di masukkan, nyalakan kembali api. api kecil ya. pokoknya yang paling kecil. biarkan kira-kira 5 menit (hingga cabe terlihat sedikit ijo tua). nah baru deh di sajikan.
- Selamat mencoba… jangan lupa recook yaa hehehe..
Cara bikin sambal balado hijau khas masakan padang cukup mudah, yuk mulai mempersiapkan bahan bahan yang akan digunakan. Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Balado Hijau yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
