Lagi mencari ide resep ayam penyet sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masakan sederhana, jika di hias bisa jadi wowww. Di mall, resto atau cafe² yang menyediakan ayam penyet. Selain ayam, sambal penyet diatas juga bisa disajikan bersama bebek goreng atau ikan goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam penyet sederhana menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam penyet sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam ras/kampung
- Siapkan Timun secukupnnya
- Sediakan 1 bh Terong
- Ambil Daun kemangi secukupnnya
- Ambil 1 lembar daun Salam
- Sediakan 1 tangkain sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan Air secukupnnya untuk ungkep
- Ambil Bumbu ungkep ayam :
- Gunakan Haluskan-
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Sambal :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 5 bh rawit
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan Terasi secukupnnya
- Gunakan Garam
- Ambil Gula aren
- Gunakan Penyedap rasa sedikit (boleh skip)
Ayam goreng yang sebelumnya diungkep bersama bumbu rempah merupakan sajian kuliner asli khas Indonesia yang sangat populer setelah dipenyetkan pada sambal dengan beragam aneka. Anda juga bisa menentukan apakah Anda akan membuat ayam penyet goreng atau ayam penyet bakar. Supaya lebih praktis dan bisa dibuat di rumah sewaktu-waktu, jenis ayam penyet goreng adalah menu yang bisa Anda coba. Jadi, tidak usah bertele-tele, mari simak bagaimana cara membuat ayam penyet spesial ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam penyet sederhana:
- Siap panci yg berisi air..masukan bumbu ungkep ayam yg sudah di haluskan..
- Masukan ayam,daun salam dan sereh..ungkep ayam sampai matang dan angkat
- Untuk sambel semua di goreng,.terkecuali terasi..goreng sampai layu
- Setelah ayam yang di ungkap matang..lagsung angkat dan di goreng sampai matang
- Setelah untuk sambal matang angkat dan ulek sesuai selera bisa halus ato kasar kasih garam,gula aren dan penyedap
- Siapkan cobek ato piring,, penyet ayam,dan kasih sambal di atas ayam dan lalapan.. siap di sajikan
Lihat juga resep Ayam ungkep (untuk ayam penyet) enak lainnya. Beri air, rebus menggunakan api sedang, masak sampai ayam setengah matang. Tambahkan air asam jawa, masak terus sampai cairannya mengering dan ayam matang, angkat. Anda akan dapat ayam penyet yang rangup dan juicy. Jangan lupa goreng tempe , sediakan ulam dan penyetkan ayam ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam penyet sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
