Lagi mencari ide resep ceker ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ceker ayam gila yang enak ala enny tangerang!!! Sambal Balado Ceker Ayam Pedas Manis Yang Viral, Ceker Ayam Balado Pedas Manis Super Sedap, Balado Sambal Ceker Ayam Pedas Manis Paling Dicari dan Disukai Banyak Pelanggan. Sering lihat jajanan ceker ayam pedas?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker ayam balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ceker Ayam Balado menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Ayam Balado:
- Gunakan 10 kaki ayam (ceker) dicuci bersih
- Siapkan 6 butir bawang merah besar
- Siapkan 4 siung bawang putih sedang
- Siapkan 4 buah tomat kecil
- Ambil 12 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1/2 lingkaran gula jawa
- Ambil 1 liter air (4 gelas)
- Ambil 2 cm lengkuas, iris, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 3 lear daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar seperti daun Resep ceker balado, ceker balado, resep masakan sederhana, balado ceker, resep balado ceker. Olahan ini dibuat dari ceker yang direbus hingga lunak dan menggunakan balado sebagai. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Balado:
- Cuci kemudian rebus cabai merah sampai layu kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar, cabai, dan tomat.
- Tumis bumbu kemudian masukkan serai, salam, jahe, dan lengkuas. Masak sampai harum dan langu hilang.
- Tambahkan air kemudian masukkan ceker, garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa ketika air mendidih.
- Masak sampai daging ceker lunak dan bumbu meresap.
- Sajikan dan taburi irisan daun bawang untuk mempercantik penyajian.
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Dimana satu jenis masakan yang dihasilkan dari cakar ayam ini. KOMPAS.com - Ceker ayam adalah salah satu bagian tubuh ayam yang biasa dimanfaatkan oleh orang Cara membuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam balado yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!