Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir balado enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir balado yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Suwir Balado memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Balado:
- Sediakan 1 dada ayam dengan tulang
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 4 cabe gendut
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1/2 potong tomat
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan sereh
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan secukupnya air
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Balado:
- Rebus dada ayam dengan tulang. Setelah matang. Angkat, dinginkan lalu suwir ayam. Sisihkan.
- Masukan cabai merah keriting, cabai gendut, bawang merah di geprek, bawang putih di geprek, tomat, jahe yg sudah di geprek, kunyit yg di geprek ke dalam blender. Masukan minyak, lalu blender sampai halus.
- Siapkan wajan, masukan minyak sedikit, lalu tumis bumbu halus yg sudah di blender. Lalu masukan sereh. Tahap ini juga bisa ditambah daun jeruk dan daun salam kalau ada ya.
- Masak bumbu sampai matang. Tanda nya berubah warna menjadi lebih gelap. Tambahkan air, agar bumbu tidak terlalu kering.
- Setelah itu, masukan gula, garam. Aduk rata.
- Masukan suwiran ayam, lalu aduk rata.
- Ayam suwir siap untuk disantap. Cocok bgt sama nasi hangat. Kalau mau pedas, bisa ditambah rawit di bumbu halus.
- Selamat mencoba!
There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!