Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Sediakan 💕 Bahan nasi
- Sediakan 2 ruas jahe, parut atau cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut atau cincang
- Gunakan 1 batang serai, memarkan dan simpul
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Ambil 2 cup beras
- Ambil Secukupnya air/kaldu ayam (seperti masak nasi biasa)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 💕 bahan ayam dan kuah
- Sediakan 2 potong dada ayam fillet, kucuri dgn jeruk nipis sblmnya
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 ruas jahe, memarkan
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris jd 3
- Siapkan 2 sdm kecap ikan (sy gnti kecap asin), optional
- Siapkan secukupnya Air / kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 💕 bahan saus
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 💕 lainnya
- Sediakan Bokchoi, timun, tomat sebagai pelengkap
- Sediakan Saus sambal/ tomat sebagai pelengkap
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Cara membuat Nasi Ayam Hainan:
- NASI : tumis dan bawang putih dgn sdkit minyak, masukkan serai, masak sebentar, lalu masukkan beras, dan sedikit air. Aduk rata, pindahkan ke rice cooker.
- AYAM DAN KUAH : didihkan air, rebus semua bahan sampai matang
- Aduk rata semua bahan dan saus.
- Saring air kuah ke mangkuk, tata ayam, nasi, dan pelengkap. Nasi hainan siap dinikmati 😘😘
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!