Nasi ayam Hainam
Nasi ayam Hainam

Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi ayam Hainam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi ayam Hainam:
  1. Siapkan 1 liter beras
  2. Gunakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
  3. Sediakan 2 ruas jahe
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  5. Siapkan 2 sdm saos tiram
  6. Ambil 2 sdm garam
  7. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  8. Siapkan 2 sdm kecap asin
  9. Gunakan 1 sachet penyedap royco
  10. Ambil 1 liter air

Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Dapur Dina. Cara membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak bisa. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu.

Langkah-langkah membuat Nasi ayam Hainam:
  1. Cuci bersih beras & ayamnya terlebih dahulu, sisihkan
  2. Masak air hingga mendidih, lalu rebus ayam tambahkan garam & jahe
  3. Setelah ayam matang, angkat sisihkan & air rebusan ayam gunakan untuk memasak nasi, air sesuaikan takaran memasak nasi.
  4. Tumis bawang putih hingga kering coklat masukan ayam, kecap asin, saos tiram, minyak wijen beri sedikit air, koreksi rasanya lalu angkat
  5. Tambahkan juga saos tiram, kecap asin, minyak wijen & penyedap nya aduk rata lalu masak nasinya
  6. Setelah nasi matang aduk2 agar rata dan tata nasi bersama ayamnya

Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya. Olahan lain dari ayam yang ada dikulkas dan edisi low budget. Nasi hainam merupakan kuliner nasi khas oriental. Jadi tidak heran jika nasi hainam sangat mudah dijumpai di malaysia minyak goreng secukupnya. Langkah Memasak Nasi Hainam Ayam Kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!