Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainam (andalan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam (andalan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam (andalan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainam (andalan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam hainam (andalan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainam (Andalan) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainam (Andalan):
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 iris Jahe
- Gunakan 5 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 2 liter Air
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Setelah itu masukkan kecap ikan dan masak sampai rata. Nasi hainan merupakan asli dari Negara Cina yang memiliki rasa sangat gurih. Diketahui pula resep nasi ayam hainan ternyata sangat mudah untuk dicoba sendiri di rumah. Bagi yang sudah merasakan mungkin sudah tak asing lagi, tapi jika belum ada.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainam (Andalan):
- Siapkan bawang putih cincang + jahe, tumis bawang putih dan jahe sampai kekuningan, angkat
- Potong ayam 4 bagian, masak dengan 2 lt air, + bawang putih goreng dan jahe, garam, gula (pakai +bawang grg : langkah 1) rebus ayam kampung sampai empuk, saya pakai Slow cooker selama 2 jam. setelah matang sisihkan
- Cara memasak nasi hainam : Cuci beras, tiriskan airnya, campurkan air kaldu dari ayam hainam, takaran air seperti masak nasi di ricecooker, + kecap asin + gula, garam, kaldu jamur bubuk" + saus tiram, bawang putih goreng, minyak wijen 1sdm, aduk rata & masak nasi di ricecooker seperti biasa
- Setelah semua matang, susun rapi, garnish dengan daun ketumbar, taburan bawang putih goreng, sajikan dengan ayam hainam dengan taburan bawang putih dan jangan lupa + minyak wijen untuk ayam… enjoy
Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Nasi ayam hainan shafiq Lee senawang Menu menarik berbuka puasa Nasi ayam steam dan nasi ayam goreng panggang viral. Thank Yah Om dan tante buat kepercayaannya. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam (andalan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
